Choose Language:

భారతదేశంలో స్థానికంగా చాలా రకాల పాల ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి మరియు భారతదేశ వంటలలో ఒక ముఖ్యమైన భాగంగా ఉన్నాయి. రోజువారీ భారతదేశ ఆహారంలో లాక్టోస్ ఒక పెద్ద పాత్రను పోషిస్తుంది. తయారీలో ఉపయోగించిన పాలు లేదా పాల ఉత్పత్తి పరిమాణాన్ని బట్టి లాక్టేస్ పరిమాణం ఉండవచ్చు.

దాల్ మఖాని

క్యారట్ హల్వా

అన్నం పాయసం

ఫిర్నీ డిష్

ఐస్ క్రీమ్

కొవ్వు లేని పాల పొడి

తియ్యని ఘనీభవించిన పాలు

ఇగిర్చిన పాలు, 1 కప్పు: 24 గ్రాముల లాక్టోస్

1 కప్పు పాలు : 12 గ్రాముల లాక్టోస్

1 కప్పు పాలు : 12 గ్రాముల లాక్టోస్

పాల బర్ఫీ లాంటి గొప్ప భారతదేశ మిఠాయిలు

టీ మరియు కాఫీ


లాక్టోస్ యొక్క దాగిన వనరులు

కొన్నిసార్లు, స్పష్టంగా పాల ఆధారిత పాల ఉత్పత్తులే కాకుండా, లాక్టోస్ చాలా తయారు చేసిన ఆహారాలు మరియు పానీయాలలో (దాగిన పాలు) మరియు ఎల్ఐ కలిగించవచ్చు. కొందరు రోగులకు లాక్టోస్ కలిగిన కొన్ని ఆహార పదార్థాల గురించి కూడా తెలియదు. కావున లాక్టోస్ సహించలేని లక్షణాలను వారికి ఎదురు కావచ్చు

  • మిశ్రమ కూరగాయలు, పనీర్ వంటకాలు మరియు వెన్నతో తయారు చేసిన ఇతర వంటల లాంటి ఆహార పదార్థాలు
  • బ్రెడ్ మరియు ఇతర బేక్డ్ వస్తువులు
  • ప్రాసెస్డ్ బ్రేక్ ఫాస్ట్ సెరెయల్స్
  • ఇన్స్ టాంట్ బంగాళా దుంపలు, సూపులు మరియు బ్రేక్ ఫాస్ట్ పానీయాలు
  • మధ్యాహ్న భోజన మాంసాలు
  • సలాడ్ డ్రెస్సింగ్స్
  • క్యాండీలు మరియు కొన్ని స్నాక్ ఆహారాలు
  • ప్యాన్ కేక్, బిస్కట్ మరియు కూకీస్ మిశ్రమము
  • పొడిగా ఉన్న ఆహార మార్పిడులు
  • ప్రాసెస్ చేయబడిన మాంసాలు
  • క్రీమీ సూపులు
  • బ్రెడెడ్ మాంసాలు
  • చాకొలేట్ క్యాండీలు, తయారు చేసిన కేకులు మరియు స్వీట్ రోల్స్
  • పౌడర్డ్ కాఫీ క్రీమర్స్
  • హాట్ టాక్లెట్ మిశ్రమము
  • ఇమిటేషన్ పాల ఉత్పత్తులు
  • పార్టీ డిప్స్
  • క్రీమ్
  • సాసులు మరియు గ్రేవీలు

LI రోగులలో పాలు మరియు డైరీ ఉత్పత్తుల దుష్ప్రభావాలు నివారించడానికి, భారతదేశంలో మొట్టమొదటిసారిగా యమూ టాబ్లెట్లు ప్రారంభించబడ్డాయి. లాక్టేజ్ ఎంజైమ్ లోపం వల్ల కలిగే లక్షణాలను నిర్వహించడానికి సహజమైన మరియు సురక్షిత మార్గంగా యమూ టాబ్లెట్లు ఉన్నాయి.