Choose Language:

દૂધ જેવા કે દૂધના ઉત્પાદનો તંદુરસ્ત આહારનો એક મહત્વપૂર્ણ હિસ્સો છે. તેમાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને વિટામિન એ, બી 12 અને ડી જેવા વિટામિન હોય છે. વયસ્કો માટે ભલામણ કરવામાં આવેલ કેલ્શિયમની દૈનિક માત્રા (આરડીએ) 700 મિલીગ્રામ છે.

લેક્ટોઝ પણ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે, તે આપના શરીરને મેગ્નેશિયમ અને ઝિંક સહિત અન્ય ઘણાં ખનીજોને અવશોષિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ વિટામિન અને ખનીજ હાડકાંના મજબૂત અને સ્વસ્થ વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ હોય છે.

આપ જો લેક્ટોઝનું પાચન ન થવાની સમસ્યાથી પીડિત હો તો આપને મહત્વના વિટામિન અને ખનીજોનું આરડીએ મળવાનું મુશ્કેલ બની જઈ શકે છે. તેનાથી આપને નીચે જણાવેલ સ્થિતિઓ પેદા થવાનું જોખમ રહેલું છે.

  • ઓસ્ટિયોપેનિયા, एએ એક એવી સ્થિતિ છે, જેમાં આપના હાડકાંનું ઘનત્વ ખૂબ જ ઓછું થઈ જાય છે. જો ઓસ્ટિયોપેનિયાનો ઇલાજ ન કરવામાં આવે તો તે ઓસ્ટિયોપોરોસિસ તરીકે વિકાસ પામી શકે છે.
  • ઓસ્ટિયોપોરોસિસ, એ એક એવી સ્થિતિ છે, જેનાથી આપના હાડકાં પાતળા અને નબળા પડી જાય છે. આપને જો ઓસ્ટિયોપોરોસિસ હોય તો આપને ફ્રેક્ચર થવાનું અને હાડકાં તૂટી જવાનું જોખમ વધુ રહેલું છે.
  • કુપોષણ ત્યારે થાય છે, જ્યારે તમે જે કંઈ પણ ખાવાનું ખાઓ તે આપને એક સ્વસ્થ શરીર માટે જરૂરી પોષકતત્વો પ્રદાન કરતું નથી. આપ જો કુપોષિત હો તો ઘાને રુઝ આવવામાં વધારે સમય લાગી શકે છે અને આપ થાક અને ઉદાસીનતાનો અનુભવ કરી શકો છો.
  • વજન ઘટી જવું, વધુ પડતું વજન ઘટી જવાથી આપના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચી શકે છે અને તેના કારણે ઓસ્ટિયોપોરોસિસ જેવી સ્થિતિઓ પણ પેદા થઈ શકે છે.